Производство и продажа съедобной посуды

Съедобная посуда – новый тренд, привлекающий внимание потребителей. Производители предлагают клиентам использовать чашки из шоколада, сахарные бокалы, сырные тарелки, вафельные стаканчики. Их можно съесть вместе с основным блюдом, не загрязняя окружающую среду отходами. Продукцию покупают кафе, рестораны, владельцы ларьков с натуральным мороженым.

Не стоит производить продукцию в больших объемах. Изначально найдите клиентов, готовых купить съедобную посуду. Для этого свяжитесь с кафе и ресторанами вашего города, предложив им новую идею.

Бизнес отличается низкой конкуренцией. Съедобную посуду производят из муки, разнообразных сиропов, риса, сыра, агар-агара. Дополнительно используют специи и воду. Вам потребуется форма и инструментарий для придания изделия необходимого внешнего вида. В формах масса затвердевает. Так её можно использовать для основного блюда. Иногда дополнительно необходимо запекание, обжаривание, застывание. Затем готовые изделия фасуют и доставляют заказчику.

источник